Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263
Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Domenica 10 novembre, ore 15/ 18
MELE…IN FERMENTO!
Il sidro: bevanda fermentata della tradizione
– Presentazione della mostra “Percorsi. Chine acquarellate e incisioni” di Alberta Silvana Grilanda (in parete fino al 4 dicembre)
Presentazione dei volumi:
– Turiddo Zanzi, “Turi e le sue miniature” di Roberta Zanzi
(Cartografica Artigiana, Ferrara, 2019)
– Turi da Maràra/Turiddo Zanzi, “Vóś dal mié Paéś” Voci del mio Paese a cura di Roberta Zanzi e Floriana Guidetti (Cartografica Artigiana, Ferrara, 2018)
*evento a cura di Floriana Guidetti, con una esposizione
di oggetti e strumenti rurali in miniatura realizzati da Turiddo Zanzi*
– A seguire: Incontro di studio
PER CONOSCERE IL SIDRO E I SUOI SEGRETI
Interventi: Gian Paolo Borghi Introduzione
Caterina Scaramagli Il sidro, tra storia e tradizione
Alberto Oliva Le varie fasi del processo produttivo del sidro
Giovanni Dalle Molle Esperienze e pratiche dell’utilizzo della mela nelle sue diverse forme
– Indi: Degustazione di sidro dell’Azienda Agricola BioPastoreria
* *In conclusione buffet riservato a tutti gli intervenuti
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara  MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese -Associazione “MAF”
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Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263 .Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Domenica 3 novembre, ore 15.00
Pomeriggio di studi su:
LA GRANDE GUERRA E LA VITTORIA ALATA
DI SAN BARTOLOMEO IN BOSCO (FE)
– Saluti istituzionali di Marco Gulinelli, Assessore alla Cultura del Comune di Ferrara, Pier Carlo Scaramagli, Presidente del MAF
– Presentazione del volume 1915-18 ALBUM FERRARESE
Come i civili hanno vissuto il conflitto
a cura di Giorgio Mantovani e Mauro Bovoli (Ferrara 2018)
Gian Paolo Borghi ne parla con gli autori
– A seguire: Un soldato di San Bartolomeo nella grande guerra
a cura di Corrado Pocaterra
– Indi: Il restauro della Vittoria Alata di San Bartolomeo in Bosco
Francesco Scafuri, La Vittoria Alata. Monumento del ricordo Carlo D’Onofrio e Eliano Fabbri, La Comunità di San Bartolomeo in Bosco e l’art-bonus . Massimo Travagli, Il restauro della Vittoria Alata
– Nell’occasione Consegna del Premio MAF 2019 a Carlo D’Onofrio
* In conclusione: buffet riservato a tutti gli intervenuti
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara
MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese -Associazione “MAF”
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Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263
Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Domenica 27 Ottobre, ore 15.00
Culture e Radici culturali Dal Global al Glocal
– Presentazione della mostra pittorica
“Paesaggi, fiori e nature morte”di Bruno Bernardi (in parete fino al 3 novembre)
– Indi: Presentazione della fanzine fotografica
“Sepak Takraw” di Francesco Ruffoni (Ferrara, 2019)
Vincitrice dell’International Photography Awards Book Photographer of the Year (New York, ottobre 2019)
– A seguire:  11° FESTIVAL INTERPROVINCIALE DELLA “ZIRUDELLA”
E DELLA POESIA SATIRICA DIALETTALE
Verseggiatori e declamatori emiliani e romagnoli si contenderanno il tradizionale Trofeo e il Premio Speciale de “Al Tréb dal Tridèl”!
* In conclusione buffet riservato a tutti i partecipanti
**Le iniziative culturali sono inserite nel Calendario ufficiale della XVI Festa Internazionale della Storia promossa dall’Università di Bologna
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara
MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
-Associazione “MAF”e  “Al tréb dal Tridèl“
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Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Domenica 13 Ottobre, ore 15.30
Le tagliatelle: i capelli di Lucrezia Borgia
Ottobrata – La Festa del MAF
– Pomeriggio di Studi su alimentazione tra storia, tradizione e futuro.
Saluti istituzionali di Alan Fabbri, Sindaco del Comune di Ferrara
e Pier Carlo Scaramagli, Presidente del MAF
Interventi di :
Luciana Finessi (Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna) “I prodotti del territorio tra tradizione ed innovazione”
Corrado Pocaterra (Conoscitore d’Arte),  Relazione introduttiva e “Il grano nella storia dell’Arte”
Fabrizio Angelini (Informatore alimentare),  “I grani fra storia e leggende”
Gian Paolo Borghi (consulente scientifico del MAF),
“Lucrezia Borgia e le tagliatelle nell’immaginario popolare”
Coordinamento e conclusioni a cura di Adriano Facchini, (Agronomo-Esperto marketing agroalimentare
– A seguire: COOKING SHOW a cura di Fabio Schiavina accompagnato da “dialoghi di cucina”

* In conclusione degustazione a tema riservata a tutti gli intervenuti
L’iniziativa culturale è compresa nel calendario ufficiale della Giornata dell’Alimentazione in Fattoria promossa dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito della Giornata Mondiale dell’Alimentazione Leggi Tutto

Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263
Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Domenica 29 settembre, ore 15,30
– ESPLORIAMO LA NATURA AL MAF
Incontro con il Museo Civico di Storia Naturale di Ferrara sui temi della biodiversità
Introduzione di Gian Paolo Borghi
Presentazione a cura di Carla Corazza, Ricercatrice del Museo di Storia Naturale “La scienza dei Cittadini”
– A seguire: Blitz fotografico e laboratorio con gli insetti: tutti alla ricerca della natura nel parco del MAF (si consiglia un abbigliamento comodo)
– Indi: Rientro con proiezione di immagini raccolte, commenti e osservazioni
* In conclusione: Buffet riservato a tutti gli intervenuti
**Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara  – MAF  Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese – Associazione “MAF”
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Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263
Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
GIORNATE EUROPEE DEL PATRIMONIO 2019
DOMENICA 22 SETTEMBRE, ORE 16.00
ATTENDENDO L’AUTUNNO: IMMAGINI STORIE & CANTASTORIE
Nuovi incontri culturali:
– Presentazione delle mostre fotografiche estive a tema appenninico curate da Luigi Riccioni:
Natura e Appennino Piccoli e grandi “mondi” appenninici
in collaborazione con il Gruppo di Studi Gente di Gaggio, di Gaggio Montano (Bologna)
– A seguire: Presentazione del volume
Il mostro al Saraceno. Romanzo umoristico di una storia vera
di Bruno Sgarzi, Andrea Poli e Luca Ghetti (Festina Lente, Ferrara, 2019)
– Indi: INCONTRO CON IL CANTASTORIE E TOROTOTÈLA VERONESE
Otello Perazzoli
* In conclusione: Buffet riservato a tutti gli intervenuti
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara
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Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)Via Imperiale, 263
Domenica 26 maggio, ore 16.00
INCONTRARSI TRA MUSICA, STORIA E FOTOGRAFIA
Al MAF una domenica di Cultura a tutto tondo
– Presentazione della mostra fotografica di Davide Occhilupo At gloria et honore (in parete fino al 30 giugno )
A seguire:
– Presentazione del testo collettivo “Il mio paese. Ieri, oggi, domani”
(classe IV della Scuola Elementare di Gaibanella)
vincitore della categoria Scuola Primaria al
“Concorso Laghese di narrativa e poesia”
a cura di Corrado Pocaterra , in collaborazione con Carla Schiavina e Franca Fregnani
– CONCERTO DELL’ORCHESTRA DEL BALUARDO DI FERRARA
diretta da Elio Pugliese con Ensemble vocale diretto da Marco Ferrazzi
** In conclusione buffet riservato a tutti gli intervenuti
Info : MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Via Imperiale, 263 – 44100 San Bartolomeo in Bosco (Ferrara)
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna
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Domenica 28 aprile, ore 16.00
MUSEI & TRADIZIONI PASQUALI
Cultura museale e antichi giochi s’incontrano al MAF
– I MUSEI DI FERRARA E DI COMACCHIO
Interventi di:
Ranieri Varese Musei della città per la città
Caterina Cornelio Il Museo Delta Antico di Comacchio
A seguire:
– IL RITO-GIOCO PASQUALE DEL COCCETTO
(al Scuzét, in ferrarese)
I partecipanti si contenderanno l’undicesimo “Trofeo”
cercando di rompere la punta dell’uovo degli avversari
– I visitatori avranno l’opportunità di visitare la mostra
Signum Paschalis, a cura di Marco Dondi, in parete fino al 30 aprile
** In conclusione buffet riservato a tutti gli intervenuti
Info: MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese
Via Imperiale, 263 – 44100 San Bartolomeo in Bosco (Ferrara)
Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna
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